Search results

1

Assessment of nutritional status of patients with cancer who are qualified for home enteral nutrition – a retrospective analysis

100%

Kaźmierczak-Siedlecka K., Folwarski M., Jankowska B., Spychalski P., Szafrański W., Baran M., Makarewicz W., Bryl E.

European Journal of Translational and Clinical Medicine

|

2020

|

vol. 3

|

issue 1

16-23

EN

Background: Patients with cancer are at risk of malnutrition. The aim of this study is to assess the nutritional status of patients with cancer who are qualified for home enteral nutrition. Secondary aim is to compare the nutritional status of patients with gastric cancer and with esophageal cancer. Material and methods: Retrospective analysis of medical documentation of 84 participants with cancer who were qualified for home enteral nutrition in Nutritional Counselling Center Copernicus in Gdansk in 2009-2015 was performed. Assessment of nutritional status included body mass index, the level of total protein and albumin in blood serum, total lymphocyte count, and Nutritional Risk Score 2002 method. Results: Patients with gastric cancer most often presented albumin deficiency in comparison with patients with esophageal cancer (p=0.02). The low level of total lymphocyte count in 1mm3 of peripheral blood was observed in 47.6% participants. All the patients qualified for home enteral nutrition received at least 3 points in NRS 2002 method and most often 5 points (40.4%). Conclusions: All patients required nutritional treatment. Notwithstanding, the nutritional status of patients varied. Hypoalbuminemia was observed more often in patients with gastric cancer in comparison with patients with esophageal cancer.

2

Nutritional predictors of mortality in prevalent peritoneal dialysis patients

100%

Malgorzewicz S., Chmielewski M., Kaczkan M., Borek P., Lichodziejewska-Niemierko M., Rutkowski B.

Acta Biochimica Polonica

|

2016

|

vol. 63

|

issue 1

111-115

EN

Malnutrition remains one of the major predictors of mortality in peritoneal dialysis (PD) patients. The aim of the study was to evaluate the nutritional status of prevalent PD patients, and to determine the best predictors of outcome among anthropometric and laboratory indices of nutrition. The study included 106 prevalent PD patients from a single university-based unit. Anthropometric assessment at baseline included: body mass, body mass index (BMI), skinfold thickness, lean body mass (LBM), content of body fat (%F), mid-arm muscle circumference (MAMC). Laboratory analysis comprised of albumin and total cholesterol. Additionally, each patient underwent a subjective global assessment (SGA). The patients were followed for 36 months. Survival analyses were made with the Kaplan-Meier survival curve and the Cox proportional hazard model. Following SGA, malnutrition was diagnosed in 30 (28%) patients. Importantly, eight of the malnourished patients (27%) were nevertheless overweight or obese. Body weight and BMI showed complete lack of association with the outcome. In Kaplan-Meier analysis low: LBM, MAMC, albumin and cholesterol were significantly related to mortality. Cox analysis revealed that, following adjustment, LBM below median was independently associated with poor outcome (hazard ratio [HR] 3.15, 95% confidence interval [CI] 1.17-8.49, p=0.02). Moreover, the lowest quartile of total cholesterol showed independent association with mortality (HR 8.68, CI 2.14-35.21, p<0.01). Malnutrition is prevalent in patients undergoing PD, and overweight/obesity does not preclude its appearance. The most valuable nutritional indices in predicting outcome in this cohort were LBM and total cholesterol concentration.

3

QUALITY OF LIFE AND NUTRITIONAL STATUS AMONG 65-YEAR-OLD OR OLDER PATIENTS WITH HEART FAILURE AND/OR CHRONIC OBSTRUCTIVE PULMONARY DISEASE

100%

Kawalec-Kajstura E., Szlońska M., Sułkowska J., Puto G., Kuźmicz I.

Long-Term Care Nursing

|

2020

|

vol. 4

|

issue 3

5-14

EN

Introduction The occurrence of chronic diseases, like heart failure (HF) or chronic obstructive pulmonary disease (COPD),significantly influences both seniors’ nutritional status and the quality of their life. Aim of the study Determination of the relationship between a nutritional status and a life quality among patients with HF and/or patients with COPD aged over 65. Material and methods The study group consisted of 120 hospitalized people aged over 65, suffering from NS and/or COPD. Tools used in the study: own construction questionnaire, MNA scale and SF-36v2®Health Survey. Results 55.8% of patients were in danger of malnutrition, 10.0% were undernourished. An average value of the quality of life index was62.54±13.15pt, physical dimension – 72±13.67 pt and mental – 44.58±18.87 pt. Quality of life index and its physical and mental dimensions dependedon nutritional status assessed by MNA scale (p<0.001). Conclusions 1) The nutritional status of the majority of respondents was unsatisfactory. 2) The quality of life in the study group was not high. 3) The general level of lifequality, as well as its physical and mental dimensions, were significantly different depending on the nutritional status of the subjects.

4

Assessment of nutritional status of patients with cancer who are qualified for home enteral nutrition – a retrospective analysis

100%

Kaźmierczak-Siedlecka K. L., Folwarski M., Jankowska B., Spychalski P., Szafrański W., Baran M., Makarewicz W., Bryl E.

European Journal of Translational and Clinical Medicine

|

2020

|

vol. 3

|

issue 1

16-23

EN

Background Patients with cancer are at risk of malnutrition. The aim of this study is to assess the nutritional status of patients with cancer who are qualified for home enteral nutrition. Secondary aim is to compare the nutritional status of patients with gastric cancer and with esophageal cancer. Material and methods Retrospective analysis of medical documentation of 84 participants with cancer who were qualified for home enteral nutrition in Nutritional Counselling Center Copernicus in Gdansk in 2009-2015 was performed. Assessment of nutritional status included body mass index, the level of total protein and albumin in blood serum, total lymphocyte count, and Nutritional Risk Score 2002 method. Results Patients with gastric cancer most often presented albumin deficiency in comparison with patients with esophageal cancer (p=0.02). The low level of total lymphocyte count in 1mm3 of peripheral blood was observed in 47.6% participants. All the patients qualified for home enteral nutrition received at least 3 points in NRS 2002 method and most often 5 points (40.4%). Conclusions All patients required nutritional treatment. Notwithstanding, the nutritional status of patients varied. Hypoalbuminemia was observed more often in patients with gastric cancer in comparison with patients with esophageal cancer.

5

The Association Between Body Dissatisfaction and Nutritional Status in Adolescents

88%

Pelegrini A., Petroski E.

Human Movement

|

2010

|

vol. 11

|

issue 1

51-57

EN

Purpose. This study analyzes the association between body dissatisfaction and nutritional status in adolescents. Basic Procedures. The study enrolled 234 boys and 442 girls. Information was collected on body image and anthropometry performed. Nutritional status was stratified into two categories: healthy (BMI: 18.5-25.0 kg/m2) and unhealthy (BMI: <18.5 and >25.0 kg/m2). Body image was coded as satisfied and dissatisfied. Main findings. It was found that 65.5% of adolescents were dissatisfied with their body image. While the girls wished to reduce their body silhouettes (48.4%), the boys wished to increase in size (51.3%). Unhealthy nutritional status was only associated with body dissatisfaction among the girls (95%CI = 1.35-3.43). Overweight girls were 11 times more likely to be dissatisfied with their bodies than normal weight girls. Conclusions. Nutritional status was a determinant factor for body dissatisfaction, primarily among female adolescents, since those whose nutritional status was unhealthy had different levels of dissatisfaction from those with healthy BMI.

6

Anthropometric measurements, nutritional status and body composition in children with cystic fibrosis – the prospective study

88%

Kaźmierska K. N., Lemanowicz-Kustra A., Jankowska A., Szlagatys-Sidorkiewicz A., Sapiejka E.

European Journal of Translational and Clinical Medicine

|

2020

|

vol. 3

|

issue 1

34-42

EN

Background: Cystic fibrosis(CF),despite much progress in therapy, remains the disease which affects nutrition. Nutrition is an important prognostic factor of the outcome of the disease. We want to evaluate physical development, nutrition and body composition in CF children. Material and methods: 75 children diagnosed with CF (9 months to 18 years old) were included into the study. 33 healthy children (9 months to 18 years old) constituted the control group. The study consisted of 2 stages. In the first the differences between groups were investigated. The second, took place a year later. At each time point the following measurements were performed: height, body mass, skin fold, arm circumference; BMI, FFM%, FM% and Frisancho index. FFM(fat free mass), FM(fat mass), muscle mass, TBW(total body water) were evaluated by mans of BIA(bioimpedance). Results: CF children were shorter than healthy children. Stunting affected 18,67% of CF patients at first examination and 21,6% a year later. Underweight was diagnosed in 28% of patients at the beginning and in 41.2% a year after. Underweight was the result of both little FM and scarce muscle mass. Conclusions: Many children with cystic fibrosis suffers from short stature and underweight, which progresses within time. FFM decreases with the disease progress

7

Anthropometric measurements, nutritional status and body composition in children with cystic fibrosis – the prospective study

88%

Kaźmierska K. N., Lemanowicz-Kustra A., Jankowska A., Szlagatys-Sidorkiewicz A., Sapiejka E.

European Journal of Translational and Clinical Medicine

|

2020

|

vol. 3

|

issue 1

34-42

EN

Background Cystic fibrosis(CF),despite much progress in therapy, remains the disease which affects nutrition. Nutrition is an important prognostic factor of the outcome of the disease. We want to evaluate physical development, nutrition and body composition in CF children. Material and methods 75 children diagnosed with CF (9 months to 18 years old) were included into the study. 33 healthy children (9 months to 18 years old) constituted the control group. The study consisted of 2 stages. In the first the differences between groups were investigated. The second, took place a year later. At each time point the following measurements were performed: height, body mass, skin fold, arm circumference; BMI, FFM%, FM% and Frisancho index. FFM(fat free mass), FM(fat mass), muscle mass, TBW(total body water) were evaluated by mans of BIA(bioimpedance). Results CF children were shorter than healthy children. Stunting affected 18,67% of CF patients at first examination and 21,6% a year later. Underweight was diagnosed in 28% of patients at the beginning and in 41.2% a year after. Underweight was the result of both little FM and scarce muscle mass. Conclusions Many children with cystic fibrosis suffers from short stature and underweight, which progresses within time. FFM decreases with the disease progress

8

Stan odżywienia dzieci i młodzieży w Polsce na podstawie piśmiennictwa z ostatnich 10 lat (2005–2015)

75%

Malczyk E.

Annales Academiae Medicae Silesiensis

|

2016

|

vol. 70

56-65

EN

The article presents a review of a study on the nutritional status of children and youth in Poland, including division by gender, age and place of residence, and the methods used, the accepted criteria and cut-off points. The presented analysis of the research showed significant irregularities in the nutritional status of children and youth, as well as a lack of regularity and consistency targeting the way, the scope and depth of research.

PL

W pracy dokonano przeglądu badań dotyczących stanu odżywienia dzieci i młodzieży w Polsce z uwzględnieniem podziału według płci, wieku oraz miejsca zamieszkania, a także zastosowanych metod, przyjętych kryteriów i punktów odcięcia. Analiza wyników badań wykazała znaczne nieprawidłowości w stanie odżywienia dzieci i młodzieży, a także brak systematyczności i spójności celującej w sposób, zakres i szczegółowość prowadzonych badań.

9

Przegląd metod badawczych stosowanych do oceny stanu odżywienia dzieci i młodzieży w Polsce w latach 2005–2015

75%

Malczyk E.

Annales Academiae Medicae Silesiensis

|

2016

|

vol. 70

80-83

EN

The paper presents a review of the research methods used to assess the nutritional status of children and youth in Poland in the period 2005–2015. The analysis revealed multi-level heterogeneity of the methods which involved the following aspects: methodology, interpretation of the obtained results and scope of the conducted surveys.

PL

W pracy dokonano przeglądu metod badawczych stosowanych do oceny stanu odżywienia dzieci i młodzieży w Polsce w latach 2005–2015. Analiza wykazała wielopłaszczyznową niejednorodność omawianych metod, które dotyczyły aspektów: metodologicznego, interpretacji uzyskanych wyników oraz zakresu prowadzonych badań.

10

Ocena stanu odżywienia pacjentów hemodializowanych

63%

Stadnik N., Antczak-Komoterska A.

Innowacje w Pielęgniarstwie i Naukach o Zdrowiu

|

2023

|

vol. 8

|

issue 2

60-81

EN

Introduction: The incidence of kidneydisease (CKD) increases with the aging of the world'spopulation. In Poland, itisabout 16%. The most commoncauses of CKD arediabetes and hypertension. Earlydiagnosis of thisdisease and implementation of actionsare of greatimportance. Aim of the study: Evaluation of the nutritional status of hemodialysispatients. Material and methods: The researchmethodused in thisworkis the method of diagnosticexamination and researchmethods. In thiswork, the surveytechnique and the use of a scalewereused as researchtechniques. Tools used in thiswork for Self-assessmentquestionnaire, subjectiveglobalassessment of nutritional status (SGA), NRS scale - Riskassessmentrelated to nutritional status. Results: Results of a study of associationsbetweenmultiplenutritionalstatuses in hemodialysispatients. Conclusions: Nutritional status does not significantlydepend on sociodemographicvariables. The nutritional status dependssignificantly on the appetite, quantity and size of eatenmeals. People whoseappetiteisverypoor and the number of mealsis small aresuspected of malnutritionormoderatemalnutrition. peoplewhoeat the rightamount of meals show a goodnutritional status Nutritional status dependssignificantly on the fluidsyou drink. In the group of patientstaking less than 3 glasses a day, theyaresuspected of malnutritionormoderatemalnutrition. Ifpatientstakemorefluids, theirnutritional status isnormal. The nutritional status dependssignificantly on the symptoms and severity of the disease. The occurrence of ailmentssuch as loss of appetite, nausea, diarrhoea, vomiting, anorexiamayresult in poornutritional status. Such a conclusioncan be drawnthanks to ourownresearch. Nutritional status does not significantlydepend on the level of knowledgeaboutpropernutrition. It depends, however, on the observance of itsrules. People who do not follow the rules of propernutrition show abnormalorsuspectednutritional status. Dialysispatientswho report thattheysometimesfollow the rules show normalnutritional status

PL

Wstęp. Częstość występowania przewlekłej choroby nerek (PChN) wzrasta wraz ze starzeniem się społeczeństwa na świecie. W Polsce jest około 16%. Najczęstszymi przyczynami PChN jest cukrzyca i nadciśnienie tętnicze. Bardzo duże znaczenie ma wczesne rozpoznanie tej choroby i wdrożenie działań. Cel pracy. Ocena stanu odżywienia pacjentów hemodializowanych. Materiał i metody. Metodą badawczą, którą zastosowano w tej pracy jest metoda sondażu diagnostycznego i metoda szacowania. W tej pracy jako techniki badawcze wykorzystano technikę ankietowania i korzystanie ze skali. Narzędzia jakie wykorzystano w tej pracy to Kwestionariusz ankiety własnego autorstwa, subiektywna globalna ocena stanu odżywienia (SGA), skala NRS – Ocena ryzyka związanego ze stanem odżywienia. Wyniki.Wyniki badań wskazują zależność pomiędzy wieloma czynnikami na stan odżywienia pacjentów hemodializowanych. Wnioski. Stan odżywienia nie zależy istotnie od zmiennych socjodemograficznych. Stan odżywienia zależy istotnie od apetytu, ilości i wielkości zjadanych posiłków. Osoby, u których apetyt jest bardzo słaby i ilość posiłków jest mała wykazują podejrzenie niedożywienia lub niedożywienie średniego stopnia. Osoby, które przyjmują prawidłową ilość posiłków wykazują prawidłowy stan odżywienia Stan odżywienia zależy istotnie od wypijanych płynów. W grupie pacjentów przyjmujących mniej niż 3 szklanki dziennie wykazują podejrzenie niedożywienia lub niedożywienie w średnim stopniu. W przypadku przyjmowania przez pacjentów większej ilości płynów, stan odżywienia jest prawidłowy. Stan odżywienia zależy istotnie od występujących dolegliwości i nasilenia choroby. Występowanie dolegliwości takich jak utarta apetytu, nudności, biegunka, wymioty, jadłowstręt może skutkować złym stanem odżywienia. Taki wniosek można wysunąć dzięki przeprowadzonym badaniom własnym. Stan odżywienia nie zależy istotnie od poziomu wiedzy na temat prawidłowego żywienia. Zależy natomiast istotnie od przestrzegania jego zasad. Osoby nieprzestrzegające zasad prawidłowego odżywiania wykazują nieprawidłowy stan odżywienia lub jego podejrzenie. Chorzy dializowani, którzy podali, że czasami przestrzegają zasad wykazują prawidłowy stan odżywienia.

11

Stan odżywienia oraz sposoby jego oceny u osób w podeszłym wieku i u chorych otępiałych

63%

Antczak-Domagała K., Magierski R., Wlazło A., Sobów T.

Psychiatria i Psychologia Kliniczna

|

2013

|

vol. 13

|

issue 4

271-277

EN

Abnormal nutritional status (malnutrition) is a major clinical problem in the general population, and even more important in specific populations (children and elderly people). Unfortunately, prevalence of malnutrition is usually underestimated, its importance is often minimized, and the assessment overlooked in the routine examination of patients. The recommendations regarding the evaluation of nutritional status of hospitalized patients were introduced in Poland recently. Elderly population is one of the specific population at the highest risk of malnutrition. Among seniors the phenomenon of protein and energy deficiency (called protein-energy malnutrition, PEM) is observed. High incidence of malnutrition among seniors is a consequence of many factors. Some of them are general in nature, the other are typical of their age (including both biological and psychosocial factors). A long list of factors includes: processes of aging, loss of appetite, decreased sense of taste and/or odour, malabsorption, dental prosthetic, gastrointestinal diseases, systemic illness, medications, sensory deficits, altered level of activity and social changes for food preferences, physical condition and mental state. Malnutrition is frequent in demented patients and is associated with increased severity of neuropsychiatric symptoms (hallucinations, apathy, behaviour disorders, sleep disorders), worse prognosis, increased risk of nursing home placement and, consequently, an increase in mortality.In this context, it is essential to detect the improperly nourished cases. There is a wide array of diagnostic methods, ranging from simple screening instruments through very extensive questionnaires, to methods using specialized and expensive equipment (bioelectrical impedance analysis, dual X-ray absorptiometry).

PL

Nieprawidłowy stan odżywienia (malnutrition) należy do najważniejszych problemów klinicznych w populacji ogólnej, a jeszcze większego znaczenia nabiera w populacjach szczególnych (dzieci, osoby w wieku podeszłym). Niestety, rozpowszechnienie nieprawidłowego stanu odżywienia zazwyczaj jest niedoszacowane, znaczenie często minimalizowane, a ocena pomijana w rutynowym badaniu chorych. Od niedawna zalecenia dotyczące konieczności badania stopnia odżywienia chorych hospitalizowanych obowiązują również w Polsce. Jedną ze szczególnych populacji zagrożonych wystąpieniem zaburzeń odżywienia jest grupa osób w wieku podeszłym. Wśród seniorów obserwuje się występowanie zjawiska niedoboru białka i energii (protein-energy malnutrition, PEM). Częste występowanie niedożywienia wśród seniorów wynika z wielu czynników ogólnych, ale również typowych dla wieku, zarówno biologicznych, jak i psychospołecznych. Jako wiodące wymieniane są: procesy starzenia organizmu, utrata apetytu, pogorszenie odczuwania smaku i/lub zapachu, zaburzenia wchłaniania, zaburzenia stomatologiczne i protetyczne, choroby przewodu pokarmowego, choroby ogólnoustrojowe, przyjmowane leki, deficyty zmysłów, zmieniony poziom aktywności własnej i społecznej, zmiany w preferencji pokarmów, stan materialny oraz stan psychiczny. Nieprawidłowy stan odżywienia dotyczy również chorych z otępieniem i skutkuje nasileniem objawów neuropsychiatrycznych (omamy, apatia, zaburzenia zachowania, zaburzenia snu), pogorszeniem rokowania, wzrostem ryzyka umieszczenia w placówce opiekuńczej, a w konsekwencji wzrostem śmiertelności. W tej sytuacji zasadniczą sprawą jest konieczność wykrycia osób nieprawidłowo odżywionych. Panel dostępnych metod diagnostycznych jest rozbudowany, począwszy od prostych narzędzi ankietowych, poprzez bardzo rozbudowane kwestionariusze, aż do metod z użyciem specjalistycznej i kosztownej aparatury (analiza bioimpedancji, densytometria podwójnej energii).

12

Ocena stanu odżywienia pacjentów hospitalizowanych w podeszłym wieku

63%

Grzywińska E.

Innowacje w Pielęgniarstwie i Naukach o Zdrowiu

|

2022

|

vol. 7

|

issue 4

45-67

EN

Introduction. Human aging is an inevitable process. This is influenced by both internal and environmental factors. It is believed that an elderly person requires constant care in every aspect of life, is disabled and infirm. Aim. Assessment of nutritional status, knowledge, and awareness of healthy eating among patients over 60 years of age. Material and methods. The study included a group of 100 elderly hospitalized patients. For the purposes of the study, the diagnostic survey method was used, and the MNA test was the research tool. Results. The most respondents are people who have a normal nutritional status, and the least malnourished. A higher rate of people with normal nutritional status was noted in the group of women. However, the number of women was slightly higher than the number of males. The highest average screening score was recorded in the 60-65 age group and the highest rate of nutritional status in this age group. Considering the level of education, the most people with a proper nutritional status were recorded in people with secondary education. A higher result of the screening test was recorded in the group of city residents, married people and people who described their economic conditions as good. Studies in elderly patients showed that people with normal body weight were significantly more likely to be malnourished than people who were overweight. Based on the above, it can be concluded that the higher the BMI, the lower the likelihood of the appearance of malnutrition. The highest rate of proper nutritional status was recorded in people with android body type. Conclusions. Gender, age, education, marital status, place of origin does not affect the nutritional status of patients hospitalized in old age. Economic conditions, WHR results, BMI have an impact on the nutritional status of patients hospitalized in old age.

PL

Wstęp. Starzenie się człowieka jest procesem nieuniknionym. Mają na to wpływ czynniki wewnętrzne, jak i środowiskowe. Uważa się, że osoba w podeszłym wieku wymaga ciągłej opieki w każdym aspekcie życia, jest niesprawna i niedołężna. Cel. Ocena stanu odżywienia, wiedzy i świadomości zdrowego odżywiania wśród pacjentów w wieku powyżej 60 roku życia. Materiał i metody. Badaniem objęto grupę 100 pacjentów hospitalizowanych w podeszłym wieku. Dla potrzeb pracy skorzystano z metody sondażu diagnostycznego, a narzędziem badawczym był test MNA. Wyniki. Najwięcej badanych, to osoby u których odnotowano prawidłowy stan odżywienia, a najmniej niedożywionych. Wyższy wskaźnik osób z prawidłowym stanem odżywienia odnotowano w grupie kobiet. Jednak liczba kobiet nieznacznie była wyższa od mężczyzn. Najwyższą średnią punktowa badania przesiewowego odnotowano w grupie wiekowej 60-65 lat oraz najwyższy wskaźnik prawidłowego stanu odżywienia w tej grupie wiekowej. Biorąc pod uwagę poziom wykształcenia, najwięcej osób z prawidłowym stanem odżywienia odnotowano u osób z wykształceniem średnim. Wyższy wynik badania przesiewowego odnotowano w grupie mieszkańców miasta, osób zamężnych oraz określających swoje warunki ekonomiczne jako dobre. Badania na grupie pacjentów w podeszłym wieku wykazały, że osoby o prawidłowej masie ciała istotnie częściej były niedożywione niż osoby z nadwagą. Na podstawie powyższego można wywnioskować, że im wyższy wskaźnik BMI, tym mniejsze prawdopodobieństwo pojawienia się niedożywienia. Najwyższy wskaźnik prawidłowego stanu odżywienia odnotowano u osób z androidalnym typem sylwetki. Wnioski. Płeć, wiek, wykształcenie, stan cywilny, miejsce pochodzenia nie ma wpływu na stan odżywienie pacjentów hospitalizowanych w podeszłym wieku. Warunki ekonomiczne, wyniki WHR, BMI maja wpływ na stan odżywienie pacjentów hospitalizowanych w podeszłym wieku.

13

Żywienie enteralne pacjentów pediatrycznych z rozpoznaną chorobą Leśniowskiego-Crohna

63%

Rudzki B., Żwirełło A., Burdyn G., Kaźmierczak- Siedlecka K. L., Lubieniecka-Archutowska E., Lebiedzińska A.

Farmacja Polska

|

2020

|

vol. 76

|

issue 3

170-174

EN

Crohn's disease belongs to the group of inflammatory bowel disease and is characterized by inflammatory changes that can affect all part of the gastrointestinal tract. The etiology of Crohn’s disease includes genetic background as well as environmental factor, such as diet (for instance, consumption of sugar, milk, and gluten). The disease progresses with periods of progression and remission. Inflammation often occurs in one part of gastrointestinal tract, however, usually involves several distant sections of the gastrointestinal tract. The complex therapy for Crohn's disease should include pharmacotherapy and nutritional treatment. Pediatric patients may have specific nutritional deficiencies depending on the gastrointestinal tract affected. When lesions are located in the distal part of the ileum, vitamin B12 deficiency may occur. Besides vitamin B12 deficiency, iron, folic acid, and magnesium deficiency may also be developed. The assessment of nutritional status of patients with Crohn’s disease seems to be important due to identification of patients suffering from malnutrition or being at risk of malnutrition development. If the protein-caloric demand is not covered, the oral nutrition should be supplemented using oral nutritional supplements (ONS) and other oral food supplements. Enteral nutrition, which is given via artificial access to the alimentary tract, should be included in children with active Crohn's disease, when oral nutrition with oral nutritional supplements does not cover the quantitative and qualitative demand of the body. The efficiency of enteral nutrition is similar to the effect provided by corticosteroids. There are available several types of enteral formula including also immunomodulatory components, such as glutamine. The aim of nutritional therapy is to improve the patients’ nutritional status and to achieve disease remission and its maintenance. The introduction of appropriate nutritional treatment prevents the occurrence of a deficiency of nutrients, minerals, and vitamins, and as a consequence supports the appropriate growth and development of the child.

PL

Choroba Leśniowskiego-Crohna (ChLC) należy do grupy nieswoistych zapaleń jelit i charakteryzuje się zmianami zapalnymi mogącymi obejmować każdy odcinek przewodu pokarmowego. Częstość występowania objawów klinicznych ChLC jest odmienna u dzieci i osób dorosłych. Choroba przebiega z okresami zaostrzeń oraz remisji. Kompleksowa terapia ChLC powinna obejmować farmakoterapię oraz leczenie żywieniowe. U pacjentów pediatrycznych mogą wystąpić określone niedobory pokarmowe w zależności od odcinka przewodu pokarmowego objętego zmianami chorobowymi. Gdy zmiany chorobowe są zlokalizowane w dystalnej części jelita krętego może wystąpić niedobór witaminy B12. U dzieci z ChLC może wystąpić także niedobór żelaza, kwasu foliowego oraz magnezu. Ze względu na duże ryzyko rozwinięcia niedożywienia w tej grupie chorych, istotna jest prawidłowa ocena stanu odżywienia. W przypadku braku możliwości całkowitego pokrycia zapotrzebowania białkowo-kalorycznego, żywienie doustne należy uzupełnić stosując doustne suplementy pokarmowe (ONS). Żywienie dojelitowe należy włączyć u dzieci z aktywną postacią ChLC, gdy żywienie doustne uzupełnione o suplementy pokrywa potrzeb ilościowych i jakościowych organizmu. Według najnowszych badań, żywienie dojelitowe jest skuteczne w osiągnięciu remisji choroby, a otrzymane efekty są porównywalne do efektów uzyskanej dzięki zastosowanej glikokortykoterapii. Celem leczenia żywieniowego jest poprawa stanu odżywienia pacjenta oraz osiągnięcie remisji choroby i jej utrzymanie. Odpowiednie leczenie żywieniowe wspomaga także prawidłowy wzrost i rozwój dziecka.

Refine search results

Assessment of nutritional status of patients with cancer who are qualified for home enteral nutrition – a retrospective analysis

Nutritional predictors of mortality in prevalent peritoneal dialysis patients

QUALITY OF LIFE AND NUTRITIONAL STATUS AMONG 65-YEAR-OLD OR OLDER PATIENTS WITH HEART FAILURE AND/OR CHRONIC OBSTRUCTIVE PULMONARY DISEASE

Assessment of nutritional status of patients with cancer who are qualified for home enteral nutrition – a retrospective analysis

The Association Between Body Dissatisfaction and Nutritional Status in Adolescents

Anthropometric measurements, nutritional status and body composition in children with cystic fibrosis – the prospective study

Anthropometric measurements, nutritional status and body composition in children with cystic fibrosis – the prospective study

Stan odżywienia dzieci i młodzieży w Polsce na podstawie piśmiennictwa z ostatnich 10 lat (2005–2015)

Przegląd metod badawczych stosowanych do oceny stanu odżywienia dzieci i młodzieży w Polsce w latach 2005–2015

Ocena stanu odżywienia pacjentów hemodializowanych

Stan odżywienia oraz sposoby jego oceny u osób w podeszłym wieku i u chorych otępiałych

Ocena stanu odżywienia pacjentów hospitalizowanych w podeszłym wieku

Żywienie enteralne pacjentów pediatrycznych z rozpoznaną chorobą Leśniowskiego-Crohna