Results found: 3

Number of results on page

Search results

Search:
in the keywords: dietary habits

Sort By:

Limit search:

Methods to encourage healthy eating in children: Review of current findings

100%

Moceviciene R., Zaborskis A.

Baltic Journal of Health and Physical Activity

2013

vol. 5

issue 4

274-289

Background: Healthy eating, especially fruit and vegetable consumption, is a major contributor to the prevention of chronic non-communicable diseases. The multiple benefits of healthy food and nutrition in childhood and adolescence reinforce the need for studies encouraging young people to healthy nutrition. The present review increases understanding of what methods (interventions) should be performed to encourage healthy eating in children and adolescents. Material/Methods: A scientific literature review of Medline (Pubmed) database was performed, a total of 615 publications were found. Of these, only 15 papers were selected for the analysis. Results: The multi-component interventions (encouraging of fruit and vegetable consumption was usually combined with physical activity promotion and overweight/obesity control, n=8) could be considered as effective in encouraging healthy nutrition. Findings showed that programs and empowering policies at schools based on scientific evidence can increase consumption of fruit and vegetables among children and adolescents and promote healthier lifestyle as significant changes in healthy eating after intervention were identified in two thirds of projects. Barriers and limitations such as possible difficulties of implementation, duration and density of intervention, however, must be considered and prevented prior to interventions when it is possible because multi-component strategies may not lead to positive eating behaviour changes as intended. Moreover, single strategies such as fruit and vegetable campaigns also appeared to have positive effects on healthy foods consumption by children. Conclusions: The multi-component interventions (combinations of methods to encourage fruit and vegetable consumption, physical activity and overweight or obesity control) can be considered as effective in healthy eating promotion of children and adolescents. However, barriers and limitations (difficulties in implementation, duration and density of an intervention) should be prevented prior the interventions

Wzdęcia i odbijania

84%

Słomka M., Małecka-Panas E.

Pediatria i Medycyna Rodzinna

2011

vol. 7

issue 1

30-34

Flatulence (bloating) is a symptom associated with the presence of excessive amount of gas within the bowel. Eructation (belching) is a functional disorder consisting in a retrograde passage of gas from the oesophagus and stomach to the oral cavity, associated with escape of gustatory and olfactory admixtures. Air enters the digestive tract being swallowed during eating or drinking. Some of it escapes back as a result of belching or passes to more distal segments of the digestive tract. Intra-enteric reactions generate such gases as methane, hydrogen and carbon dioxide. Ailments resulting from an increased gas production are frequently reported by patients with functional disorders of the digestive tract, e.g. irritable bowel syndrome, functional dyspepsia, functional diarrhoea, constipation and flatulence. Altered absorption of carbohydrates results in eructation, flatulence, abdominal pain and excessive passage of gas. Overproduction of enteric gas may result from excessive bacterial colonization of small bowel or infestation by Giardia lamblia. Bloating is seen in patients with gastroparesis, fat intolerance, premature stomach emptying, Hirschsprung disease and megacolon. Patients with flatulence and excessive amount of enteric gas require a detailed analysis of dietary habits and a search for correlation between development of symptoms and ingestion of a specific food. Noteworthy is that gumchewing and cigarette-smoking predisposes to aerophagia. A complete analysis of the problem is impossible without an adequate degree of sensitiveness, accurateness and attentiveness on the part of the examining physician.

Wzdęcie to objaw związany z obecnością nadmiernej ilości gazów w jelitach. Odbijanie to zaburzenie motoryczne polegające na wstecznym przepływie gazów z przełyku i żołądka do jamy ustnej, czemu towarzyszy wydostawanie się domieszek smakowych i zapachowych. Powietrze dostaje się do przewodu pokarmowego wskutek połykania go podczas jedzenia lub picia. Część z niego wydostaje się z powrotem w wyniku odbijania, natomiast część przechodzi do dalszych odcinków przewodu pokarmowego. Produkcja wewnątrzjelitowa powoduje powstanie takich gazów, jak metan, wodór i dwutlenek węgla. Dolegliwości wynikające ze zwiększonego wytwarzania gazów są często zgłaszane przez pacjentów z czynnościowymi chorobami jelit, takimi jak zespół jelita drażliwego, dyspepsja czynnościowa, czynnościowymi biegunkami, zaparciami i wzdęciami. Zaburzenia wchłaniania węglowodanów wywołują objawy w postaci odbijania, wzdęć, bólów brzucha i nadmiernego oddawania gazów. Nadprodukcja gazów jelitowych może być następstwem nadmiernej kolonizacji bakteryjnej jelita cienkiego lub zakażenia Giardia lamblia. Wzdęcia obserwuje się u chorych z gastroparezą, nietolerancją tłuszczów, szybkim opróżnianiem żołądka, chorobą Hirschprunga i w okrężnicy olbrzymiej. U pacjentów ze wzdęciem i nadmiernymi gazami należy szczegółowo przeanalizować nawyki dietetyczne oraz korelację między występowaniem dolegliwości a spożyciem konkretnego posiłku. Trzeba pamiętać, że żucie gumy i palenie papierosów predysponuje do aerofagii. Pełna analiza problemu nie jest możliwa bez odpowiedniej wrażliwości, dokładności i uwagi ze strony badającego lekarza.

Dietary patterns and cardiovascular risk in adolescent males: An epidemiological study among high school students in Silesia, Poland

84%

Szymańska M., Krupa-Kotara K., Sobczyk K., Nowak B., Grajek M.

Annales Academiae Medicae Silesiensis

2025

vol. 79

288-295

INTRODUCTION: Cardiovascular diseases (CVDs) are a major cause of mortality globally, including in Poland. Their risk factors include both non-modifiable (e.g., age or genetics) and modifiable elements (e.g., diet and physical activity). Among the latter, diet plays a pivotal role in prevention. Poor dietary habits – such as high intake of saturated fats and low consumption of fruits and vegetables – significantly increase CVDs risk. The aim of this study was to assess the risk of developing CVDs among adolescents based on their dietary habits. MATERIAL AND METHODS: The research, conducted in May 2024, involved 583 male students from School No. 10 in Zabrze, Poland. An anonymous questionnaire gathered information on eating habits, meal composition, food preparation, and seasoning practices. Statistical analysis was carried out using Microsoft Excel, including chi-square tests and correlation analysis. RESULTS: The results showed that 78.8% of participants had a normal body mass index (BMI), 14.1% were overweight, and 2% were obese. About 50% rated their nutritional knowledge as good. A moderate positive correlation was found between nutritional knowledge and physical activity (r = 0.34; p < 0.05). While daily vegetable consumption was 54%, fruit consumption was slightly lower, at 48%. A high intake of saturated fats and insufficient consumption of fruits and vegetables were significantly linked to increased CVDs risk (χ² = 34.36; p < 0.0001). CONCLUSIONS: Despite normal BMI values among participants, the findings highlight the need to strengthen nutrition education. The unbalanced dietary pattern and excessive intake of saturated fats justify implementing preventive measures aimed at reducing cardiovascular risk and promoting healthier habits in adolescents.

WSTĘP: Choroby układu krążenia (cardiovascular diseases – CVDs) są główną przyczyną zgonów na świecie, również w Polsce. Czynniki ryzyka obejmują zarówno czynniki niemodyfikowalne (np. wiek, genetyka), jak i modyfikowalne (np. dieta, aktywność fizyczna). Spośród tych ostatnich dieta odgrywa kluczową rolę w profilaktyce. Niezdrowe nawyki żywieniowe – takie jak wysokie spożycie tłuszczów nasyconych i niskie spożycie owoców i warzyw – znacznie zwiększają ryzyko CVDs. Celem badania była ocena ryzyka rozwoju CVDs u młodzieży na podstawie ich zachowań żywieniowych. MATERIAŁ I METODY: Badanie przeprowadzono w maju 2024 r. w grupie 583 uczniów płci męskiej z Zespołu Szkół nr 10 w Zabrzu. Zastosowano anonimową ankietę dotyczącą nawyków żywieniowych, składu posiłków, metod przygotowywania potraw oraz sposobów przyprawiania. Analizy statystyczne przeprowadzono w programie Microsoft Excel, wykorzystując testy chi-kwadrat oraz analizę korelacji. WYNIKI: Wyniki wskazały, że 78,8% badanych miało prawidłowy wskaźnik masy ciała (body mass index – BMI), 14,1% miało nadwagę, a 2% było otyłych. Około 50% badanych oceniło swoją wiedzę na temat żywienia jako dobrą. Stwierdzono umiarkowaną dodatnią korelację między wiedzą na temat żywienia a aktywnością fizyczną (r = 0,34; p < 0,05). Dzienne spożycie warzyw wyniosło 54%, a owoców nieco mniej, bo 48%. Nadmierne spożycie tłuszczów nasyconych i niewystarczające spożycie owoców i warzyw były istotnie związane ze zwiększonym ryzykiem CVDs (χ² = 34,36; p < 0,0001). WNIOSKI: Pomimo prawidłowych wartości BMI u badanych wyniki wskazują na potrzebę intensyfikacji działań związanych z edukacją żywieniową. Niezbilansowana dieta i nadmierne spożycie tłuszczów nasyconych uzasadniają wdrażanie działań profilaktycznych ukierunkowanych na ograniczenie ryzyka sercowo-naczyniowego i kształtowanie zdrowych nawyków wśród młodzieży.

Refine search results

1 Annales Academiae Medicae Silesiensis

1 Baltic Journal of Health and Physical Activity

1 Pediatria i Medycyna Rodzinna

1 2025

1 2013

1 2011

1 Grajek M.

1 Krupa-Kotara K.

1 Małecka-Panas E.

1 Moceviciene R.

1 Nowak B.

1 Sobczyk K.

1 Szymańska M.

1 Słomka M.

1 Zaborskis A.

Search results

Methods to encourage healthy eating in children: Review of current findings

Wzdęcia i odbijania

Dietary patterns and cardiovascular risk in adolescent males: An epidemiological study among high school students in Silesia, Poland