Search results

Sort By:

Limit search:

Concentrations of heavy metals (Mn, Co, Ni, Cr, Ag, Pb) in coffee

100%

Nędzarek A., Tórz A., Karakiewicz B., Clark J., Laszczyńska M., Kaleta A., Adler G.

2013

vol. 60

issue 4

623-627

Aim: Technologies involved in roasting coffee beans, as well as the methods used to prepare infusions, vary according to culture, and contribute to differences in the concentration of elements in the drink. Materials and Methods: Concentrations of six elements: manganese (Mn), cobalt (Co), nickel (Ni), chrome (Cr), silver (Ag) and lead (Pb) were investigated in coffee infusions from eleven samples of coffee, roasted and purchased in four countries: Bosnia and Herzegovina, Brazil, Lebanon and Poland. Metal concentrations were determined using an induction coupled plasma technique in combination with mass spectrometry (ICP-MS, Perkin Elmer) which measures total metal (ionic and non-ionic) content. Results: Metal intake estimated for individual countries (in the respective order; mean consumption per person per year) was as follows: Mn: 26.8-33.1, 28.3-29.5, 29.7, 12.6-18.9 mg; Co: 0.33-0.48, 0.42-0.35, 0.32, 0.12-0.17 mg; Ni: 3.83-5.68, 4.85-5.51, 4.04, 2.06-2.24 mg; Cr: 0.17-0.41, 0.21-0.47, 0.17, 0.09-0.28 mg; Ag: 0.16-1.13, 0.26-0.70, 0.61, 0.33-1.54 mg, Pb: 4.76-7.56, 3.59-5.13, 3.33, 1.48-2.43 mg. Conclusions: This finding gives new data for Mn, Co, Ni, Cr, and Ag intake from coffee , and suggests that the amounts are negligible. However, the data for Pb consumption in heavy drinkers, for example in Bosnia and Herzegovina, indicate that Pb intake from coffee may contribute to the disease burden. The high lead level in some coffees suggests the need for a more precise control of coffee contamination.

Ocena barierowości przeciwroztoczowej wyrobów włókienniczych z grupy „ARGO plus” stosowanych w prewencji alergii uczuleń na roztocze kurzu domowego

100%

Majkowska-Wojciechowska B., Jarzębska M., Kowalski M. L., Cieślak M., Krawczyńska I., Malinowska G., Kaleta A.

Alergia Astma Immunologia - przegląd kliniczny

2021

vol. 26

issue 2-3

67-75

Background: Mite allergens can easily accumulate in mattresses and on textile surfaces, mainly on linen. Approved strategies for reducing exposure to dust mite allergens include the use of covers from certified barrier fabric. Covers may significantly increase the comfort and safety of nighttime sleep and prevent the occurrence of exacerbations of atopic allergies and asthma. The aim of this study was to evaluate the allergen-blocking effectiveness of newly developed barrier fabrics designed for antiallergic covers. Methods: The barrier fabrics made of polyester/cotton woven structure with one-sided polymer coating were developed and manufactured by the Łukasiewicz-Textile Research Institute. Barrier effectiveness of designed fabrics and control cotton woven fabric against dust and house dust mite allergen Der p 1 was tested according to the previously described and patent method.[1,2]. In brief, house dust samples were sucked onto the tested textile material with a vacuum cleaner and the allergen was collected on filters. Following a filter extraction, the mite allergen Der p 1 concentration was determined with commercial ELISA method. Barrier effectiveness was defined as the % of permeability of tested fabrics in relation to control cotton fabric. Results: A total of six fabrics types were tested and the one with the best performance in preventing dust and Der p 1 penetration was chosen. This developed textile material (named Argo Plus) was characterized by a high barrier effectiveness against Der p 1 allergen (0,15 % permeability), but at the same time had sufficient permeability to the air and water vapor. When subjected to 20 washing cycles the Argo Plus fabric retained its barrier function. Conclusion: Using our original method for barrier fabrics testing, we were able to select a textile material with optimal barrier characteristics, which may be used to manufacture mattress covers.

Wprowadzenie: Alergeny roztoczy mogą łatwo gromadzić się w materacach i na powierzchniach tekstylnych, głównie na pościeli. Zatwierdzone strategie ograniczania narażenia na alergeny roztoczy obejmują stosowanie pokrowców z certyfikowanej tkaniny barierowej. Pokrowce mogą znacząco zwiększyć komfort i bezpieczeństwo nocnego snu oraz zapobiegać występowaniu zaostrzeń alergii atopowych i astmy. Celem pracy była ocena skuteczności blokowania alergenów przez nowo opracowane tkaniny barierowe przeznaczone na pokrowce antyalergiczne. Metody: Tkaniny barierowe z włókien poliestrowo-bawełnianych z jednostronną powłoką polimerową zostały opracowane i wytworzone przez Łukasiewicz-Instytut Włókiennictwa. Skuteczność barierową opracowanych tkanin i kontrolnej tkaniny bawełnianej, przed alergenem kurzu i roztoczy kurzu domowego Der p 1, badano zgodnie z wcześniej opisaną i opatentowaną metodą.[1,2]. W skrócie: próbki kurzu domowego odsysano odkurzaczem przez badane tkaniny, a kurz i alergeny zbierano na filtrach. Po ekstrakcji filtrów oznaczono stężenia alergenu roztoczy Der p 1 komercyjną metodą ELISA. Skuteczność barierową określono jako % przepuszczalności tkanin powlekanych w stosunku do kontrolnej tkaniny bawełnianej. Wyniki: Zbadano łącznie sześć rodzajów tkanin powlekanych i wybrano jedną o najlepszych właściwościach, zapobiegających przenikaniu kurzu i Der p 1. Ten opracowany materiał (nazwany Argo Plus) charakteryzował się wysoką skutecznością barierową wobec alergenu Der p 1 (0,15 % przepuszczalności ) oraz przepuszczalnością pary wodnej i powietrza. Po 20 cyklach prania tkanina Argo Plus zachowała swoją funkcję barierową. Wniosek: Stosując naszą oryginalną metodę badania tkanin barierowych, mogliśmy wybrać materiał włókienniczy o optymalnych właściwościach barierowych, który można wykorzystać do produkcji pokrowców na pościel i materace - barierowych wobec alergernów roztoczy kurzu domowego.

Refine search results

1 Acta Biochimica Polonica

1 Alergia Astma Immunologia - przegląd kliniczny

1 2021

1 2013

2 Kaleta A.

1 Adler G.

1 Cieślak M.

1 Clark J.

1 Jarzębska M.

1 Karakiewicz B.

1 Kowalski M. L.

1 Krawczyńska I.

1 Laszczyńska M.

1 Majkowska-Wojciechowska B.

1 Malinowska G.

1 Nędzarek A.

1 Tórz A.

Search results

Concentrations of heavy metals (Mn, Co, Ni, Cr, Ag, Pb) in coffee

Ocena barierowości przeciwroztoczowej wyrobów włókienniczych z grupy „ARGO plus” stosowanych w prewencji alergii uczuleń na roztocze kurzu domowego