Introduction. Human aging is an inevitable process. This is influenced by both internal and environmental factors. It is believed that an elderly person requires constant care in every aspect of life, is disabled and infirm. Aim. Assessment of nutritional status, knowledge, and awareness of healthy eating among patients over 60 years of age. Material and methods. The study included a group of 100 elderly hospitalized patients. For the purposes of the study, the diagnostic survey method was used, and the MNA test was the research tool. Results. The most respondents are people who have a normal nutritional status, and the least malnourished. A higher rate of people with normal nutritional status was noted in the group of women. However, the number of women was slightly higher than the number of males. The highest average screening score was recorded in the 60-65 age group and the highest rate of nutritional status in this age group. Considering the level of education, the most people with a proper nutritional status were recorded in people with secondary education. A higher result of the screening test was recorded in the group of city residents, married people and people who described their economic conditions as good. Studies in elderly patients showed that people with normal body weight were significantly more likely to be malnourished than people who were overweight. Based on the above, it can be concluded that the higher the BMI, the lower the likelihood of the appearance of malnutrition. The highest rate of proper nutritional status was recorded in people with android body type. Conclusions. Gender, age, education, marital status, place of origin does not affect the nutritional status of patients hospitalized in old age. Economic conditions, WHR results, BMI have an impact on the nutritional status of patients hospitalized in old age.
PL
Wstęp. Starzenie się człowieka jest procesem nieuniknionym. Mają na to wpływ czynniki wewnętrzne, jak i środowiskowe. Uważa się, że osoba w podeszłym wieku wymaga ciągłej opieki w każdym aspekcie życia, jest niesprawna i niedołężna. Cel. Ocena stanu odżywienia, wiedzy i świadomości zdrowego odżywiania wśród pacjentów w wieku powyżej 60 roku życia. Materiał i metody. Badaniem objęto grupę 100 pacjentów hospitalizowanych w podeszłym wieku. Dla potrzeb pracy skorzystano z metody sondażu diagnostycznego, a narzędziem badawczym był test MNA. Wyniki. Najwięcej badanych, to osoby u których odnotowano prawidłowy stan odżywienia, a najmniej niedożywionych. Wyższy wskaźnik osób z prawidłowym stanem odżywienia odnotowano w grupie kobiet. Jednak liczba kobiet nieznacznie była wyższa od mężczyzn. Najwyższą średnią punktowa badania przesiewowego odnotowano w grupie wiekowej 60-65 lat oraz najwyższy wskaźnik prawidłowego stanu odżywienia w tej grupie wiekowej. Biorąc pod uwagę poziom wykształcenia, najwięcej osób z prawidłowym stanem odżywienia odnotowano u osób z wykształceniem średnim. Wyższy wynik badania przesiewowego odnotowano w grupie mieszkańców miasta, osób zamężnych oraz określających swoje warunki ekonomiczne jako dobre. Badania na grupie pacjentów w podeszłym wieku wykazały, że osoby o prawidłowej masie ciała istotnie częściej były niedożywione niż osoby z nadwagą. Na podstawie powyższego można wywnioskować, że im wyższy wskaźnik BMI, tym mniejsze prawdopodobieństwo pojawienia się niedożywienia. Najwyższy wskaźnik prawidłowego stanu odżywienia odnotowano u osób z androidalnym typem sylwetki. Wnioski. Płeć, wiek, wykształcenie, stan cywilny, miejsce pochodzenia nie ma wpływu na stan odżywienie pacjentów hospitalizowanych w podeszłym wieku. Warunki ekonomiczne, wyniki WHR, BMI maja wpływ na stan odżywienie pacjentów hospitalizowanych w podeszłym wieku.
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.