Alkohol a układ pokarmowy

• Authors: Jolanta Klusek , Justyna Klusek

Title variants

EN

The relations - ethyl alcohol and digestive system

• Languages of publication: PL EN

Abstracts

PL

Przewlekłe spożywanie alkoholu etylowego wpływa niekorzystnie na fizjologię i biochemię układu pokarmowego. Skutkami tych dysfunkcji są uszkodzenia jego tkanek i zaburzenia funkcji m.in. wątroby i trzustki. Metabolit etanolu - aldehyd octowy wywołuje reakcje zapalne w wątrobie, prowadzi do jej stłuszczenia, zwłóknienia i marskości. Chroniczne przyjmowanie etanolu doprowadza do zapaleń trzustki, zaburzenia motoryki przewodu pokarmowego i nieprawidłowego wchłaniania tłuszczów. Zostały poddane analizie mechanizmy poalkoholowych uszkodzeń przewodu pokarmowego.

EN

The prolonged consumption of ethanol influences disadvantageously physiology and biochemistry of digestive system. In effect, structural and functional damages appear in this system, mainly in liver and pancreas. The ethanol metabolites, acetic aldehyde particularly, causes in the liver inflammatory reactions leading to its fatty degeneration, fibrosis and cirrhosis. Chronic drinking of ethanol reveals inflammation of the pancreas, troubles of the digestive system motor activity and abnormal fat absorption. In the article, mechanisms connected with past alcoholic damages of digestive system are reviewed.

• Journal: Kosmos
• Year: 2012
• Volume: 61
• Issue: 1
• Pages: 169-175

Dates

published

2012

Contributors

author

Jolanta Klusek

• Zakład Fizjologii Zwierząt, Instytut Biologii, Uniwersytet Jana Kochanowskiego w Kielcach, Świętokrzyska 15, 25-406 Kielce, Polska

author

Justyna Klusek

• Zakład Chirurgii i Połoznictwa Chirurgicznego z Pracownią Badań Nerkowych Wydziału Nauk o Zdrowiu, Uniwersytet Jana Kochanowskiego w Kielcach, IX Wieków 19, 25-317 Kielce, Polska

References

• Adachi Y., Bradford B. U., Gao W., Bojes H. K., Thurman R. G., 1994. Inactivation of Kupffer cells prevents early alcohol-induced liver injury. Hepatology 20, 453-460.
• Adachi Y., Moore L. E., Bradford B. U., Gao W., Thurman R. G., 1995. Antibiotics prezent liver injury in rats following long-term exposure to etanol. Gastroenterology 108, 218-224.
• Andrzejczak D., Czarnecka E., 2005. Wpływ alkoholu etylowego na poziom cytokin. Postępy Psychiatrii i Neurologii 14, 223-227.
• Augustyńska B., Ziółkowski M., Kubiszewska I., Łangowska-Grodzka B., Czarnecki D., 2007a. Cytokiny, a wybrane parametry kliniczne u osób hospitalizowanych z powodu uzależnienia od alkoholu. Alkohol i Narkomania 20, 151-156.
• Augustyńska B., Ziółkowski M., Grodzki L., Kubiszewska I., Łangowska-Grodzka B., Czarnecki D., 2007b. Ocena stężenia transformującego czynnika wzrostu (TGF-β) w surowicy krwi mężczyzn uzależnionych od alkoholu. Alkohol i Narkomania 20,1 57-165.
• Bowles L., Kopelman P., 2001. Leptin: of mice and men? J. Clin. Pathol. 54,1-3.
• Cambell R. E., Haffrench J. M., Cowley M. A., Smith M. S., Grove K. L., 2001. Hypothalamic circuitry of neuropeptide Y regulation of neuroendocrine function and food intake via the Y5 receptor subtype. Neuroendocrinology 74, 106-125.
• Chiari S., Teyssen S., Singer M. V., 1993. Alcohol and gastrin acid secretion in humans. Gut 34, 843-847.
• Cichoż-Lach H., Grzyb M., Celińskii K., Słomka M., 2008. Nadużywanie alkoholu a alkoholowa choroba wątroby. Alkoholizm i Narkomania 21, 55-62.
• Daniluk J., Kandefer-Szerszeń M., 1998. Wpływ alkoholu na układ odpornościowy i cytokiny. Post. Hig. Med. Dośw. 52, 49-65.
• Ferrier L., Berard F., Debrauwer L., Chabo C., Langella P., Bueno L., Fioramonti J., 2006. Impairment of the intestinal barrier by etanol involves enteric microflora and mast cell activation in rodents. Am. J. Path. 168, 1148-1154.
• Fields J., Turk A., Durkin M., 1994. Increased gastrointestinal symptoms In chronic alcoholics. Am. J. Gastroenterol. 89, 382-386.
• Fried S. K., Ricci M. R., Russell C. D., Laferrere B., 2000. Regulation of leptin production in humans. J. Nutr. 130, 3127-3131.
• Gressner A. M., Yagmur E., Lahme B., Gressner O., Stanzel S., 2006. Connective tissue growth factor in serum as a new candidate test for assessment of hepatic fibrosis. Clin. Chem. 52, 1815-1817.
• Hartleb M., Czech E., 2007. Alkoholowa choroba wątroby. Przegląd Gastroenterologiczny 2, 92-100.
• Homann N., 2001. Alcohol and uppergastrointestinal tract cancer: the role of acetaldehyde production. Addict. Biol. 6, 309-323.
• Khoruts A., Stahnke L., Mc Clain C. J., Logan G., Allen J. I., 1991. Circulating tumor necrosis factor, interleukin-1 and interleukin-6 concentrations in chronic alcoholic patients. Hepatology 13, 267-76.
• Kiefer F., Jahn H., Jaschinski M., Holzbach R., Wolf H., Naber D., Wiedemann K., 2001. Leptin: a modulator of alcohol craving? Biol. Psychiatry 49, 782-787.
• Kłopocka M., Budzyński J., Świątkowski M., Ziołkowski M., 2003. Wpływ 4-tygodniowej abstynencji na obraz makro- i mikroskopowy błony śluzowej górnego odcinka przewodu pokarmowego oraz na wyniki pH-metrii przełykowej i żołądkowej u mężczyzn uzależnionych od alkoholu. Alkoholizm i Narkomania 16, 87-99.
• Kozłowska J., 2000. Patogeneza włóknienia wątroby. Polskie Archiwum Medycyny Wewnętrznej CIV, 603-609.
• Lambert J. C., Zhou Z., Wang L., Song Z., Mc Clain C. J., Kang Y. J., 2002. Preservation of intestinal structural integrity by zinc is independent of metallothionein in alcohol-intoxicated mice. Am. J. Pathol. 164, 1959-1966.
• Lieber C. S., 2002. S-adenosyl-L-methionine: its role in a treatment of liver disorders. Am. J. Clin. Nut. 76, 1183S-1194S.
• Lin H. Z., Yang S. Q., Zeldin G., Diehl A. M., 1998. Chronic ethanol consumption induces the production of tumor necrosis factor-a and realted cytokines in liver and adipose tissue. Alcohol. Clin. Exp. Res. 22, 231-237.
• Liu J. L., Du J., Fan L. L., Liu X. Y., Gu L., Ge Y. B., 2008. Effects of quercetin on typer-proliferation of gastrin mucosal cells in rats treated with chronic oral etanol through the reactive oxygen species-nitric oxide pathway. World J. Gastroenterol. 14, 3242-3248.
• Lopez J. M., Bombi J. A., Vaderrama R., 1996. Effects of prolonged ethanol intake and malnutrition on rat pancreas. Gut 38, 285.
• Mazur W., Gonciarz M., Gonciarz Z., 2003. Włóknienie wątroby - aspekty kliniczne. Medycyna po dyplomie 12, 30-39.
• Naveau S., 2006. Current trend: alcoholic liver disease. Gastroenterol. Clinical Biol. 30, 550-553.
• Neuman M. G., 2003. Cytokines - central factors in alcoholic liver disease. Alcohol Res. Health 27, 307-315.
• Nicolas J. M., Fernandez-Sola J., Fatjo F., Casamitjana R., Bataller R., Sacanella E., Tobiaas E., Badia E., Estruch R., 2001. Increased circulating lepton levels in chronic alcoholism. Alcohol. Clin. Exp. Res. 25, 83-88.
• Norton I. D., Apte M. V., Lux O., 1998. Chronic etanol administration causes oxidative stress in the rat pancreas. J. Lab. Clin. Med. 131, 442-446.
• Nunnez N. P., Carter P. A., Meadows G. G., 2002. Alcohol consumption promotes body weight loss in melanoma-bearing mice. Alcohol. Clin. Exp. Res. 26, 617-626.
• Orywal K., Jelski W., Szmitkowski M., 2009. Udział alkoholu etylowego w powstawaniu zaburzeń metabolizmu węglowodanów. Pol. Merk. Lek. XXVII, 68-71.
• Pan J. S., He S. Z., Xu H. Z., Zhan X. J., Yang X. N., Xiao H. N., Shi H. X., Ren J. L., 2008. Oxidative stress disturbs energy metabolism of mitochondria in ethanol-induced gastric mucosa injury. World J. Gastroenterol. 14, 5857-5867.
• Paton A., 2005. ABC of alcohol. Alcohol in the body. BMJ 330, 85-87.
• Perides G., Tao X., West N., Sharma A., Steer M. L., 2005. A Mouse model of ethanol dependent pancreatic fibrosis. Gut 54, 1461-1467.
• Preedy V. R., 1996. Alcohol and the gastrointestinal tract. Alcohol. Clin. Exp. Res.18, 48A-50A.
• Rayemndram R., Preedy V. R., 2005. Effect of alcohol consumption on the gut. Dig. Dis. 23, 214-221.
• Reuben A., 2006. Alcohol and the liver. Curr. Opin. Gastroenterol. 22, 263-271.
• Schafer C., Schips I., Landig J., Bode J. C., Bode C., 1995. Tumor necrosis factor and interleukin-6 response of peripherial blond monocytes to low concentrations of lipopolisaccharyde in patients with alcoholic liver disease. Z. Gastroenterol. 33, 503-508.
• Schuppan D., Afdhal N., 2008. Liver cirrhosis. Lancet 371, 838-851.
• Shepard B. D., Tuma P. L., 2009. :Alcohol induced protein hyperacetylation: Mechanisms and consequences. World J. Gastroenterol. 15, 1219-1230.
• Sugiyama C., Akai A., Yamakita N., Ikeda T., Yasuda K., 2009. Muscle hematoma: A critically important complication of alcoholic liver cirrhosis. World J. Gastroenterol. 15, 4457-4460.
• Szabo G., Mandrekar P., Oak S., Mayerle J., 2007. Effect of ethanol on inflammatory responses. Pancreatology 7, 115-123.
• Teyssen S., Lenzing T., Gonzales-Calero G., 1997. Alcoholic beverages produced by alcoholic fermentation but not by distillation are powerful stimulants of gastrin acid secretion in humans. Gut 40, 49-56.
• Uesugi T., Froh M., Gabele E., Isayama F., Bradford B. U., Ikai I., Yamaoka Y., Arteel G. E., 2004. Contribution of angiotensin II to alcohol-induced pancreatic fibrosis in rats. J. Pharmacol. Exp. Ther. 311, 921-928.
• Wannamethee S. G., Shaper A. G., Perry I. J., 2002. Alcohol consumption and the incidence of type II diabetes. J. Epidemiol. Comm. Health 56, 542-548.
• Waluga M., Hartleb M., 2003. Alkoholowa choroba wątroby. Wiadomości lekarskie LVI, 61-70.
• Wilson J. S., Apte M. V., Thomas M. C., 1992. Effects of ethanol, acetaldehyde and cholesteryl esters on pancreatic lysosomes. Gut 33, 1099-1104.
• Worrall S., Wilce P. A., 1994. The effect of chronic etanol feedeing on cytokines In a rat model of alcoholic liver disease. Alcohol 2 (Suppl.), 447-451.
• Xiong L. S., Cui Y., Wang J. P., Wang J. H., Xue L., Hu P. J., Chen M. H., 2010. Prevalence and risk factors of Barrett's esophagus in patients undergoing endoscopy for upper gastrointestinal symptoms. J. Dig. Dis. 11, 83-87.
• Yokoyama H., Ishii H., Nagata S., 1993. Experimental hepatitis induced by etanol after immunization with acetaldehyde adducts. Hepatology. 17, 14-19.
• Zaborowski P., 1999. Wpływ długotrwałego nadużywania alkoholu na układ trawienny. Medipress 6, 15-30.